Laktozna intoleranca

Simptomi laktozne intolerance
Napenjanje je lahko simptom laktozne intolerance, vendar ponavadi obstajajo tudi drugi simptomi, ki ponavadi niso opazni pri intoleranci na druge vrste živil. Pogosti simptomi vključuejo:

  • Bolečino ali krče v trebuhu
  • Kruljenje želodca
  • Plini
  • Redko blato ali driska
  • Včasih je blato motno
  • Bruhanje

Ti simptomi laktozne intolerance so lahko blagi ali resni in so odvisni od tega, koliko laktaze proizvede vaše telo. Simptomi se običajno pojavijo dve uri po temu, ko ste zaužili mleko ali mlečne izdelke.
Diagnoza laktozne intolerance
Dva najpogostejša testa, ki jih zdravniki izvajajo za diagnozo sta:
Test vodika v zraku. To je preprost test, ki vključje pitje tekočine, ki vsebuje laktozo in potem pihanje v aparat nekajkrat v obdobju nekaj uri. Pri tem se izmerijo ravni vodika v zraku, ki ga izdihnete in nenormalno visoke vrednosti kažejo na laktozno intoleranco. Preden boste izvedli test, se boste nekaj časa morali odpovedati določenim živilom, zdravilom in cigaretam, da bo test lahko natančen.
Test za laktozno intolerano. Včasih so dodatno potrebne še preiskave krvi. Tudi to izvedejo v času po tem, ko ste zaužili živilo z laktozo. Vašo kri bodo testirali v 30 minutnih intervalih v obdobju dveh ur. Tudi pri tem testu je zaradi natančnosti treba prekiniti z uživanjem določene hrane, se odpovedati nekaterim zdravilom in prenehati kaditi.
Zdravljenje laktozne intolerance
Če ste potrjeno laktozno intolerantni, boste morali prilagoditi svoje prehranjevalne in pivske navade vašim simptomom. Stopnja občutljivosti se spreminja od osebe do osebe, tako da je ključno, da najdete svoj osebni nivo tolerance, da lahko vzrdružujete zdravo dieto, ki bo kontrolirala vaše simptome Najbolj očiten prvi korak je omejitev količine mleka in mlečnih izdelkov v vaši prehrani. Žal to ne pomeni le zmanjšanja količine mleka, ki ga popijete. Na žalost je mleko ali mlečni izdelki prisotno v mnogo vsakodnenvnih živilih. Če je vaše intoleranca zelo resna, boste morali narediti resne spremembe v vaši dieti. Vendar je po nekaterih raziskavah od 10 do 12g laktoze vsak dan še vedno dovolj malo, da ne bi smeli čutiti nobenih resnih težav. To je nekako količina, ki se jo najde v enem kozarcu mleka. Zapomniti si morate tudi, da vse mleko vsebuje isto količino laktoze, ne glede na količino maščob.
Da odkrijete vaš nivo laktozne intolerance lahko traja nekaj časa, zato se morate po diagnozi nekaj časa vzdržati vseh mečnih izdelkov, preden jih lahko spet dodate v dieto. Nekateri ljudje so ugotovili, da kombiniranje trde hrane (naprimer kosmičev) z mlekom lahko zmanjša simptome. Prav tako pomaga, če uživanje mlečnih izdelkov razširite čez cel dan, namesto da vse pojeste hkrati.
Dandanes so izdelki brez laktoze na voljo v mnogih trgovinah. Morda bo dovolj, da zmanjšate simptome, če samo zamenjate vaše običajne mlečne izdelke s tistimi, ki nimajo laktoze. Prav tako pa je opcija, da uporabljate sojine in druge rastlinske nadomestke.